Przykładowe jadłospisy dla szkół podstawowych

W poprzednim artykule  dowiedzieliśmy się jakie produkty są niezwykle ważne  diecie dziecka a jakie nie powinny się w niej znajdować, lub mogą występować tylko w minimalnych ilościach. Na podstawie tego stworzyliśmy przykładowe jadłospisy dla szkół podstawowych.

Obiady szkolne – menu.

Menu szkolne przeznaczone głównie dla najmłodszych uczniów z uwzględnieniem zapotrzebowań dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym.

Dzień 1

1 danie: rosół z makaronem na wywarze drobiowo warzywnym.

2 danie: potrawka z kurczaka, ryż i słupki z selera naciowego

Dzień 2

1 danie: barszcz czerwony z botwinką i jajkiem

2 danie: pieczony pstrąg z pieczonymi ćwiartkami ziemniaków, świeża sałata, sok z marchwi

Dzień 3

1 danie: krupnik z warzywami i kaszą jęczmienną

2 danie: pierogi z twarogiem i owocami

Dzień 4

1 danie: zupa pomidorowa z makaronem, zabielona śmietaną

2 danie: kotlet schabowy w panierce z płatków owsianych, purée ziemniaczane i duszony szpinak.

Dzień 5

1 danie: zupa krem z warzyw

2 danie: pulpety z dorsza z kaszą gryczaną i warzywami

Menu 2 – jadłospis dla dzieci szkolnych

Obiady w szkole mogące zaspokoić wymagania dzieci zarówno w wieku wczesnoszkolnym jak i w późniejszych latach szkoły podstawowej,

Dzień 1

1 danie: zupa ogórkowa z ziemniakami, zabielona śmietaną

2 danie: kotlet z fileta z kurczaka w sezamie, z purée ziemniaczanym, buraczkami i sokiem z jabłek 100%

Dzień 2

1 danie: zupa krem z groszku z jajkiem i grzankami

2 danie: leczo, ryż brązowy i kompot z owoców jagodowych

Dzień 3

1 danie: zupa kalafiorowo-brokułowa z ziemniakami, zabielana śmietaną

2 danie: gulasz z szynki, kopytka, kompot z wiśni.

Dzień 4

1 danie: barszcz z buraków ćwikłowych, zabielany śmietaną

2 danie: kurczak curry, z marchewką z groszkiem i sokiem z marchwi

Dzień 5

1 danie: zupa wielowarzywna

2 danie: zapiekanka rybno-ziemniaczana z żółtym serem, sok pomidorowy z dodatkiem oliwy z oliwek.

Obiady w szkole, jeden z ważniejszych posiłków.

Powyższe przykładowe jadłospisy dla szkół podstawowych to tylko wstępny plan do przygotowania ciekawych i wartościowych posiłków. Rolą organizatora szkolnej stołówki oraz oczywiście samej kuchni szkolnej jest przygotowanie ich z odpowiednich składników w zbilansowanych proporcjach oraz w wielkości, która jest przeznaczona idealnie dla wieku dynamicznie rozwijającego się ucznia.Pamiętajmy, że obiad to dla dziecka i nastolatka to posiłek, który powinien zawierać około 35% dziennej wartości energetycznej. Dlatego też dla ich dobrego rozwoju i jeszcze lepszego przyswajania wiedzy zadbajmy o to, aby menu szkolne było pełne wartościowych składników.